李家鼎樂意孖黃淑儀開食店

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2017.06.04
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【明報專訊】李家鼎(鼎爺)與黃淑儀(Gigi姐)相識逾40年且同是廚藝高手,昨日兩位「煮」角為辣蟹店開幕擔任剪綵嘉賓,二人見面傾不停。鼎爺開玩笑稱他們之間的「火」一直沒潑熄,只是被撳一撳,Gigi姐便飛往加拿大;兩人早於1976年合作,又爆Gigi姐被鼎爺糟質。

提議二人一齊開食肆?鼎爺表示有老闆支持就可以,他們沒有衝突:「廚藝各師各法,沒有一條formula。她拿鬼佬刀,我拿中國刀,為件事、為碟餸煮出來好,多人搶食已交代到,好過送獎金!所以,口味很主觀,不用比併廚藝。」Gigi姐認為人人口味不同,只要家人食得慣味道就可以。

記者:林蘊兒

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