被譽為娛樂圈烈女的江美儀早前因為主持節目《街巿遊樂園》，被指欺凌顧紀筠兒子陳淩霆，因而遭網民抨擊，事件至兩個月後，本身是倉底貨《親親我好媽》終於能夠播出，江美儀飾演的「虎媽」夠傳神，因而令到網民改觀，亦備受好評，劇集更加叫好叫座。其實江美儀還未出道之前，原本是一名秘書，後來被星探發掘入行做模特兒，當時更加曾與「發哥」周潤發合作拍攝洗頭水廣告及參與劉德華和黎明的MV演出。當中她為劉天王的歌曲《你說他是你想嫁的人》和《忘了隱藏》擔當MV女主角，當時如此pure的江美儀你又見過未呢？
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