蔡一傑在IG開設「傑少煮意」頻道，經常上載炮製美食的短片，包括洋葱豬扒、瑞士汁雞翼、滑蛋蝦仁、炆上素，以及自創的咖喱魷魚豬仔包等等。 為慶祝短短兩個月，總瀏覽人次有三百萬，他特地在卡拉OK演繹自家歌曲《夜半超人》，答謝網友及粉絲的支持，大家紛紛祝賀瀏覽量節節上升，又表示好耐沒有聽他開live唱歌，更有提議他邊煮邊唱，在廚房開演唱會，粉絲既然餓歌咁耐，傑少除了顧及他們的胃，也好應照顧埋大家的耳福吧。 圖片來源： 蔡一傑@Instagram