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【陳祉妤瑞士滑雪克服畏高】Restaurant Schaferstube

本地
2017.03.11

Daniela & Paul Julen, Riedstrasse 2,

Zermatt 3920, Switzerland

小鎮沒有夜生活,但是覓食仍然有很多不錯的選擇,既有happy hour的小酒吧,亦有Pizza、漢堡包和Cheese Fondue等等,Balia笑言雪山上的食物對滑雪者來說是有點heavy,不過運動量這麼大,多餘的卡路里很快便消耗。

Schaferstube是一間擁有私家牛羊農場的餐廳,芝士由自己的牛奶來做,羊亦是自給自足。吃完晚餐,Balia與友人往探訪這個私家農場,問她見到可愛小羊後,想到吃了牠會否有點不好的感覺,她說:「其實我們去睇農場,都是想了解他們由一九七二年開始養羊的歷史,況且是晚飯後才去睇,所以沒有想太多。他們的牛好靚,不過我怕牠舐我,所以我不敢行太近。」

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