有些藝人50年不變都在幕前演戲，有些藝人跳躍式變身，前亞視花旦龐秋雁，少女時代是貌似日本妹的廣告model，讀完演藝學院，變了ATV小花，嫁了給男模黎劍星後，因養兒育女問題，去了讀兒童心理學和教育碩士，輾轉做了浸大電影學院講師，《白日之下》演員梁雍婷是她的學生，還有Paco王慶南和Mirror的Tiger。
「學生多數叫我Miss Pong，有些叫龐老師，以前有些同學覺得廖啟智是爹哋，他比較嚴肅，我是媽咪，願意同我講心事。」
她又創立NGO「音樂兒童基金會」，幫基層兒童學習音樂，已有10年歷史，大人湊仔都有煩惱，因她幫助小朋友，間接幫埋家長和成年人，最近獲頒「香港女人行表揚會」的社會貢獻獎。
龐秋雁時常接觸年輕人，21歲大仔亦在美國讀電影，她訪問時很懂得跟後輩打交道，講完拍片打燈話題，又講自己頭髮染成兩層顏色：「鬢邊淺色一點。」隨手撥着頭髮，這位Miss Pong是一位很好的受訪對象，談自己的經歷，故事情節很豐富。
荃灣木屋區的新移民
龐秋雁幾歲由廣西來港，住荃灣石蔭木屋區，打風屋頂的鐵皮會吹走，所以每塊木板鐵皮都要寫號碼：「我屋企是2段52號，我仲記得。」媽媽時常希望有火災，因為屋企燒了就可以上樓。讀天台小學，因收生多一倍，督學來巡查時，學生要去「行街」。這些都是70年代基層生活留在她腦袋裏的回憶，當她和成長於北角半山的兒子講舊事時，新一代都覺得匪夷所思。
「妹妹出生後，我負責帶她去健康院洗肚臍，被人說是未婚媽媽，一泡眼淚。」因她是新移民，特別受歧視嗎？「廣西的白話跟廣東話相似，但原來有些音不同，有人話我哋燦妹，我們三姊妹，長頭髮盤成兩個髻，香港女仔不會這樣打扮，俾人笑。」
來自草根，加上新來港的童年，令她特別關心住劏房的小朋友，在荔枝角創立非政府組織「音樂兒童基金會」，幫深水埗一帶的基層學生學音樂，她是創辦人及行政總監。
「音樂兒童基金會是我和妹妹一起創辦的，由2013年到現在十年了，我們覺得香港基層家庭，學音樂很貴，即使我兒子學琴都要花很多錢，何況一件樂器這麼貴，我們團隊創辦這個機構，專門提供免費音樂教育給小朋友，由最初幾十個，到現在幾百個，初頭只做小朋友，6至12歲，逐漸連BB都受惠，現在家長都接受服務，現在我們差不多有500個家庭，在我們機構裏學音樂或看表演。」
齙牙帶來多個廣告
她的父親藝名江寧，在內地做演員，來港後加入香港話劇團，亦有在劇集和電影演出，認識夏雨，有一次爸爸帶她去探夏雨叔，就在廣播道遇上星探。「那時興日本妹，中森明菜、松田聖子，我有隻齙牙，好像很cutie，問我有沒有興趣試鏡，爸爸看着整件事發生，看着我入行拍廣告，後來又是他反對我讀演藝，反對我拍戲，怕我學壞。」
她說以前最憎自己的齙牙，一笑就凸出來，卻是齙牙令她接了很多廣告，數一數有二十多個，柯達菲林、麥當勞、公仔麵，廣告裏一班人有個歪音靚仔，原來是楊群兒子Roy，但他沒入行，廣告導演遇過新浪潮的梁普智，雀巢甘脆廣告裏她穿空手道袍咬朱古力，男主角是《操行0分》何啟南，那些年的後生仔女會記得，呂方卡樂B熱浪薯片。「我拍那個廣告弄歪了鼻，因為要戴潛水鏡，有條魚在裏面游，潛水鏡裏放火酒和油，製造出波浪，拍了很久，拍完我個鼻歪了。」拍攝造成工傷，她不敢告訴家人。
當時她亦有拍電影，新藝城簽了開心少女組，德寶有她。「同吳耀漢、姜大衞、柯俊雄、潘宏彬合作，只有我一個新人，那部戲叫做《奪寶計上計》，去泰國拍了超過一個月。」
明明已入行，她卻想去讀演藝學院，後來回想，這是自己性格，喜歡有知識和學歷，她喜歡有把握、有控制權，她不喜歡只賣樣子，後來索性將齙牙箍了。「入行初期限於演妹妹仔、千金小姐，我不想60歲仍有可愛齙牙，我想演妓女、情婦、壞人。」
她做什麼就要學什麼，生了孩子，就去讀兒童心理學，讀兒童成長治療，她做現在的機構，就去讀碩士，學習怎樣經營一個藝術組織。
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由演藝學院學生到浸大講師
入了第二屆演藝學院，同班同學有陳國邦、謝君豪、呂頌賢、黃真真等，說起院長鍾景輝，她說：「我曾經嬲佢，覺得他重男輕女，我入去不久，他說讀演藝的話，不准拍戲，否則要離開，因此推了不少工作，那時我要還grant loan，以為可以一邊讀書，一邊拍戲拍廣告。」
到了畢業，無綫和亞視都有招手，亦因為要還學生貸款，亞視出的薪金高一倍，她選了亞視。
「亞視讓我同時做主持和演員，雙線發展，亦喜歡這個地方像家庭式，不像無綫那邊多人。」觀眾記得她在《小白龍》的秋葉公主，現在網上仍不少人看，她喜歡和盧海鵬合作的《點解阿Sir係隻鬼》，劇中演啞女生，用眼神演戲，最有滿足感拍一部半紀錄片《大地遺孤》，由17歲演到65歲，戲中抱着死去的孩子哭，全部真眼淚；還有一部《午夜麗人》，她戴上像Tina Turner的大鬈髮演妓女，抽煙，她最喜歡演出來的角色，別人不認得是她。
拍劇的數目，她記得非常清楚，48部，由80年代到00年代淡出幕前，加上讀過演藝，演出經驗怎樣承傳？她現在於浸會大學電影學院表演系做講師，這是她另一個身份。「我教了13年，主要教『Acting in front of the camera』，在鏡頭前表演，上課的地方是電視廠，有三部攝影機，特色是學生排完戲，拍完，可以看回錄影，講解完有什麼問題，可以再拍，這樣的學習很少有，以前我們拍戲，沒有人說什麼做錯，自己看，另外我教導演怎樣做演員，讓幕前幕後有共同語言。」
她不少學生已入行，包括王慶南、《點五步》黃定謙、《白日之下》梁雍婷等。浸大表演系當年有廖啟智教書，學生視他為爹哋，龐秋雁則是媽咪。「廖啟智說話前思考很久，好有威嚴，學生很珍惜他說出來的幾個字，他的說話又會『㓤』醒你，有時學生不開心，因為做得不好，老師又不說太多，就會過來找我，叫我解畫，學生說我在他們心目中像社工，又似阿媽，話我很慈祥，想我鬧他們多一點。我做教育有個信念，不是你識什麼，就推俾學生，而是搵方法讓學生明白，而且令他們有改進。」
出嫁前差點悔婚
龐秋雁都是媽媽，有兩個兒子，丈夫是同樣是前亞視藝人黎劍星，他是參加模特兒比賽冠軍入行的。
「亞視有個戲劇班，我想參加，他又說參加，一起吃飯，之後在錄影廠，他明明可以走，又不走，等我，收工後一起行斜路上去搭巴士，慢慢傾偈認識。」
她說，他最初的吸引力是靚仔。「我們拍拖幾年，公司都沒有人知，我認識他一年，才confirm跟他拍拖，當我承認他是男朋友時，他開心到大叫，好像很難追，開頭我以為他是同性戀，時常輕托香腮看着我，希望帶他信耶穌，由攣變直，後來認識深了，他真的很單純，還有他信了耶穌。」
她早在未入演藝學院前，已信耶穌和加入藝人之家，喬宏和太太小金子對她影響很大。1995年她和黎劍星拍拖六、七年，走入教堂組織家庭，原來婚前曾有反覆，因發生一些事，令她不信任他。「那段時間不容易，我想悔婚，那時我和喬宏去南美洲佈道，我覺得世界很大，為什麼一定要嫁給他？告訴酒店不擺酒，那時是結婚前幾個月，我寫一篇很長的fax給男友，數他的缺點，他又fax回來說：『好吧，不結了。』我打算回港就取消婚禮，怎知他求我，搞一輪才結婚，所以我們在婚禮上喊到豬頭炳咁。」
兩人爭吵的過程中，她問他：「你養到我咩？」他說了一句：「我就算乞，都乞返嚟俾你。」令她萬分感動。
龐秋雁在娛樂圈發展不錯，黎劍星發展一般，令她有猶豫，同一時間有富有男士追她，令她思考要麵包還是愛情。「我同佢嗌交時，有後悔過，我話早知要麵包，做咩要貪靚仔？曾經有個男士給我看一疊相簿，一間是英國的屋，一間是意大利的屋，一間是法國的屋，每個月可以去不同屋住。」
兩次生B神蹟
這些都是婚前的事，結果她和黎劍星結婚28年了，生了兩個孩子，丈夫後來沒做娛樂圈，從事酒店業，現在退休。她在生兒育女方面都遇過很大風波，大仔早產，中間曾經幾次小產和胎死腹中，這些事妹妹叫她不要再細說了，情緒崩潰，疑似抑鬱都試過。「懷着細仔時，我不告訴任何人，全世界都覺得他會死，有一次因為作動流血去醫院，我坐在一個瑜伽球上，想彈跳把他弄出來，起碼出來後可以用氧氣箱保護他，有藥給他，他在裏面我救不到他，結果我生了個很健康的小朋友，這是奇蹟。」
兩次生BB患難，她靠信仰挺過來。「大仔早產，出生時只有三磅，那麼細小，我看聖經說耶穌餵飽五千人，是miracle；當細仔出現，人人說他會死，我又在聖經看到另一次餵飽四千人，原來神蹟可以有兩次，就是憑這個信念。」
以前返藝人之家，龐秋雁和黎美嫻、劉美娟、楊羚、鄧萃雯、蔡少芬等基督徒藝人是好朋友。「喬宏像我爸爸，我拍拖會帶男友給他看，以前有些男友，他說不好，後來帶我丈夫給他看，他說這個好。」因為出身於演藝學院，跟很多藝人是師兄弟妹，友誼深厚，她的音樂兒童基金會會嘗試和他們合作搞musical。
「我們第一次2017年musical，陳國邦夫婦幫手做演員，他們唔收錢，一call就來，阿邦和我是同學，現在一起在浸大教戲劇。四月份在中環街市做展覽，我叫謝君豪、蘇玉華、陳國邦、鄧萃雯，他們二話不說來幫忙，出錢出力，2019年musical有張崇基張崇德，很感謝他們。」
貢獻社會
她最近獲頒「香港女人行表揚會」的社會貢獻獎，她相信「音樂兒童基金會」正在做社會工作。
「初期只是教小朋友音樂，有很多團出去表演，慢慢做埋家長工作，如果家長不支持小朋友學音樂，學不到的，想不到很多人奇怪，我們推動到很多家長在台上唱歌跳舞，那麼多家長做義工，慢慢我們做到一個社群，很多家長剛剛來香港，遇到不開心的事，要服抑鬱藥，他們沒有朋友，透過我們那裏認識了新朋友，很多東西改善，我發覺在做社會工作，社會少了一班不開心的媽咪，多了一班有正能量的媽咪，他們在我們這裏受惠，所有東西不用錢，他們很開心，出去做義工，原來我正在做的事，不止是以前的音樂教育，正在改變社會的氣氛，遲些我想做的事，希望這班受惠的人，之後我們在美孚有個地方，希望他們去服務其他人，不止我有社會貢獻，受惠者遲些都可以貢獻社會。」
演戲世家
龐秋雁經歷過兩次生BB神蹟後，現在大仔21歲，細仔15歲，兩個都在美國讀書，大仔繼承公公和媽媽的演戲細胞，修讀電影。
「其實我爺爺也是演員，我們是演戲家族，大仔4歲開始拍廣告，藍罐曲奇，鼻子變長、耳朵變大那個小朋友，播了很多年，還有迪士尼，我們一家人拍了莊生Baby廣告，細B和我老公都有拍。」
大仔自細接觸攝影機，她又教他剪片，8歲已自己拍片，現在拍了六部微電影，她相信有基因遺傳，亦相信後天培育，會繼續栽培別人的小朋友，繼續教育工作，這位是以前貌似日本妹、現在慈祥像媽咪的Miss Pong。
髮型：Hair by Herman Chu
場地：香江花月 @ 佐敦
