【張堅庭專訪】最愛大牌檔　出入搭叮叮　張堅庭兒女吵吵鬧鬧兄妹情

（左起）張高銘、張高翔和張一諾兄妹感情很好，即使吵架吵得多激烈，五分鐘即會握手言和。

張堅庭與楊諾思的三位兒女張高銘 Justin、張一諾Jasmine和張高翔Jonny齊齊應邀為《JUXTAPOSED 2020》的限量tee拍宣傳照，Jasmine現正在英皇鐘錶珠寶工作，她帶來小量首飾，為哥哥和弟弟的casual look配襯適量閃閃的小首飾。

Jasmine本來很信任哥哥和弟弟，怎知抱起後，Jasmine搖搖欲墜，嚇得她嚷着要落地。

父母開通任兒女選擇
由於疫情漸漸緩和，很多人也復工和復課，Justin也要飛返美國，他報讀了General Assembly的網上課程User Experience Design，為期十個星期，不過美國的疫情看來還未穩定，Justin說：「坐飛機時真的要戴幾個口罩！沒有辦法，那邊要開學了。」將來課程完結，他打算在美國開設公司，試試E-Commerce可會賺到錢。弟弟Jonny現在卡地亞工作，兩個月後亦會返美國繼續工商管理課程。至於Jasmine，是暫時唯一一位幫媽媽手打理生意的成員，不過數個月後，她亦會返美國修讀GIA課程。父母有否要求他們將來學成歸來，要幫忙打理家族生意？Jonny說：「Daddy和媽咪任得我們揀，沒有要求我們一定要返公司幫手，他們都贊成我們在外試試不同的工作才再決定。我現在在卡地亞工作，也是想拿多些經驗。」不過在外兜了兩個圈才返公司幫手，一切要從低做起，Jasmine認同說：「由低做起好。」Justin亦和議說：「其實媽咪也是由shop開始做起，所以由低做起沒有問題，不過我會先做自己公司，看發展情況。」

張堅庭與楊諾思很少以物質當作禮物，獎賞多以一家人去旅行為主，也可令一家有更珍貴回憶。 一家人早前到法國旅遊

除了學業，Justin與Jasmine去年開了CantoSoul網上店，Jasmine把自己讀大學時實習賺到的四千元美金作為資金，全部投資進去成為大股東。另一位股東Justin與妹妹分別設計男裝和女裝，以摩登中國服為賣點，最近推出新款，反應很不錯。Jasmine笑說：「其實是大約兩年前在美國受到一套電影啟發，所以才有這個念頭。我們把傳統中國服現代化，而且會用環保料如有機棉，價錢亦很大眾化。最初推出時也是朋友支持，但最近推出的新款有不少新客購買，有韓國人亦有是外國訂單，反應很好。」

作為大哥哥的Justin，除了很疼惜弟妹外，長大後亦視他們為好朋友，互訴心事。

最愛香港的飲食文化
今次十件的《港．技．藝》限量tee，包括有街市、香港交通工具、書法、零食、嫁囍、大牌檔、民間娛樂、粵劇、功夫和香港建築，問到三兄妹對香港哪一種傳統生活文化最有感情，大家也異口同聲地說：「食的文化。」Justin表示，在香港住了二十五年，每次從美國返香港也會有新的東西可以試，而且有平有貴，相當豐富。「我最鍾意去浣紗街的大牌檔，還有陸羽、一樂燒鵝和澳洲牛奶公司。每次返香港，也要先食碗叉雞飯或者燒鵝飯。」至於Jasmine，她亦最愛中餐，「價錢愈便宜愈好。我還喜歡香港的音樂，例如衛蘭，還有唱《陀飛輪》的……」Jasmine還未說完，Justin已說：「陳奕迅也不記得？現在是問傳統文化，不是說香港歌星啊！」Jasmine不忿氣說：「香港的音樂也是其中一環呢！我喜歡聽舊歌，Beyond和容祖兒也喜歡。」Justin補加一句：「羅文都幾正。」至於香港的交通工具，Jasmine最愛搭叮叮（電車），Justin也說：「我也喜歡坐叮叮的上層，吹着風好舒服。」

亞洲中量級拳王吳秉泰演繹由譚樂怡設計的功夫tee是最適合不過，擁有俊朗樣子的他，不打拳也大可當上模特兒。 前模特兒高軍與十七歲半兒子Edwin齊齊做Model，Edwin快將去英國讀時裝設計，而身高有六呎三吋的他大有潛質做Model，作為母親的不想他像她當年般辛苦，但他想入行，也會讓他試試。

至於Jonny，他最喜歡茶餐廳，珍珠奶茶加西多士是人生美事，榮式雞扒飯也是喜愛之一。「我們的口味其實好接近。我也喜歡香港的電影，特別是王家衛和周星馳，還有請寫下來，很多人也話我像梁朝偉的。」半帶認真的Jonny還剛說罷，Justin又挑戰他說：「姓張的你不說？」說罷三兄妹又大笑起來。別看他們嘻嘻哈哈的一言一語，據Jonny說，三兄妹時常為了「爭」而吵架，爭什麼？可以是一個遙控或是餐枱上的一塊肉，總之是為很瑣碎的事情而嘈。Justin說：「從小到大我們都會吵架，不過知道一齊見面的時間少，所以都會好珍惜見面的時光，不過近幾個月見得多，我們又會吵得多。」Jasmine亦說：「會為了睇電視想轉台而爭遙控，父母好遷就我們，由得我們轉台，由得我們爭。通常也是輪流贏，即使鬧得好厲害，過五分鐘就沒事。」三兄妹感情好親密也互相坦白，加上哥哥會逼大家握手言和，所以，「好少會嬲多過一日。」Justin表示，大家言和後，希望大家可以指出對方的錯處，「有兄弟妹妹的好處是，大家可以互相提點，例如我有時會話Jonny沒有禮貌，提提他要注意這點，屋企人才可以這麼直接。」Justin說。

Jeremy 穿上由李耀健設計的零食teeKaye穿上姚子裕以粵劇設計的限量tee，快將生日的她，在限聚令放寬下可與朋友食飯慶祝。

雖然三兄妹已成長，但在父母眼中，他們還是小孩子，那麼父母誰是慈祥的，誰是嚴厲的？他們互相望了一眼，Jonny說：「我覺得兩個都是慈祥的，他們又沒有特別偏心我們任何一個，因為哥哥是大仔，Jasmine是唯一的女兒，我又是么仔，所以對我們三個都一樣，沒有偏心。」做錯了或是做漏了，總會「咿咿吟吟」吧？Jasmine笑說：「媽咪會比較多，但她的咿咿吟吟也是關心的，好像洗完頭快點吹乾頭髮這些，要我們好好照顧自己。爸爸是要我們用腦的，他要我們有critical thinking，要想深幾層。」三兄妹同在美國升學時，會相約一齊去旅行，又會常常face time講電話，所以吵架只是增進感情的一環，絕不會影響大家的感情。

Ruby Fung 新開的Gallery 正在舉行藝術展，拍罷照片後要趕返Gallery坐鎮。