Ada Turkish Restaurant

本地
2016.08.19
816

9/3 Antigua ST, Edinburgh EH1 3NH

這裏是提供傳統的土耳其美食及地中風風味的餐廳,於愛丁堡食店中排名前五名,所有的菜餚都新鮮配製,用的肉類和醃製方法都是採用傳統配方,食客可透過開放式廚房看到炭烤過程。「因為我特別喜歡吃羊肉,所以出發前都上網搜羅不同的餐廳,雖然店舖由內至外的裝修都一般,看上去又不是特別衞生,但居然可以於愛丁堡食店中排名前五名,絕對有其道理。其中烤羊肋骨及慢火煮羊腿值得推介,羊腿更入口即溶,如果你對羊有特別喜愛,就一定要來品嘗。」

許志安 惠英紅
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