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Charis Seafoods

本地
2016.07.01
948

371 Marine Pde, Harley Park,

Labrador QLD 4215

Amanda除了介紹中價餐廳外,也有平靚正的海鮮選擇。她特別喜愛水上運動,在家後的沙灘已可開水上電單車在海上飛馳,還有Jetpack和Flyboard,晚上還可以捉蟹。「其實唔使捉,我們放鐵籠落海,第二朝就有蟹在籠內。不過,蟹乸和細過手掌的要放回海裏,我們都好守規矩。」早上起來吃過早餐就出動,她推介澳洲地膽最愛的Charis Seafoods,海灘上有很多Pelicans(鵜鶘),全部聚在一起等開餐。「牠們與海鷗不同的,海鷗會搶人的食物,好惡,而Pelicans不會騷擾人。好多漁船早晚都送海鮮,所以海鮮都是非常新鮮,生蠔比香港便宜一半,食到飽都很便宜。」這裏的fish & chips 是視乎點了什麼品種的魚來做炸魚才定價錢,「我爸爸以前經常說這麼新鮮的魚也造炸魚,當他試過後,那種外脆內裏軟得如棉花糖的難忘味道,他都不停話正。」

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