一生最自豪償還四千萬債務 李曾超群謝絕應酬享晚年

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2016.10.21
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李太在跑馬地寓所,擁着兩隻愛犬QQ和叮叮,談到突然絕迹社交場合,是因為年紀大不夠精神,以前愛熱鬧經常在家宴客,有段時間還在家搞私房菜宴請來自世界各地的遊客,推廣中國人的飲食文化,後來她發現每次宴客或出席大型活動前都會不舒服,包括頭暈、胃痛和嘔吐,醫生指她身體不適是壓力引起,這個年紀應該輕鬆生活不要給自己太大壓力;李太說:「可能我一向做事習慣認真,請朋友回家吃頓飯,當然想大家食得開心又滿足,所以會花心思研究時令菜單,又要教工人怎樣煮才會美味,樣樣都想做到足,但原來要求高就會形成壓力。」

她遵從醫生建議減少應酬後,生活變得輕鬆又簡單,早前連兒子也抱孫了,她榮陞太嫲嫲「四代同堂」,透露兒子說她最不聽話是懶惰不願做運動,李太的大兒子是名醫李德康,在養和醫院過敏病科中心做主任(兩母子曾合著《過敏症安全食譜》一書),有個「不聽話」的媽媽,李醫生只好每星期安排兩天,接媽媽到養和醫院的物理治療部,在護士指導下做一些輕鬆的運動,李太說:「兒子知道我太懶,不肯到樓下公園做運動,所以叫護士督促我,為了身體健康只好聽他的安排。」

現在李太身邊有兩名工人照顧她的起居飲食,再加上一位私人秘書相陪,將她每天的生活和健康情況向李醫生匯報,令李醫生和移居外地的子女可以放心。

李太現在最常掛在嘴邊的一句話就是「曾經擁有」,原來背後有段故事,八十年代李太在故鄉中山買下二十二畝地(維多利亞公園佔地十九畝),興建了一座私人別墅「超群閣」,打算與丈夫李明退休後移居當地,可惜八八年「超群閣」落成後不久李先生已經辭世;後期「超群餅店」被清盤,李太在七十歲高齡欠下四千萬債項,當時曾將「超群閣」開放讓旅行團參觀又辦私房菜和民宿,希望盡快賺錢還債,可惜的是滿載回憶的「超群閣」已經易主,李太在兩年前將「超群閣」賣給一名大陸商人,園名沒有改但已經不屬於她的物業,最遺憾是她多年的收藏品包括古董傢俬、私人珍藏品、字畫、畫作、獎狀、證書等,全部都不能取回。

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