《甜味人間》關心病弱 以銅鑼燒說生命

亞洲
2016.02.03
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一九五三年,法國慈善家佛樂豪律師定了一月最後一個星期日為「國際痲瘋節」,宣揚痲瘋病是可治癒的,讓世人消除對痲瘋病人的恐懼和歧視。之後超過百五個國家跟隨,近年已改名為「世界防治痲瘋日」。而適逢今年一月底,竟然有一部關於痲瘋病人的日本片《甜味人間》上映。

痲瘋病絕不是非常遠古的事,至今在日本仍有十多所不見人間的痲瘋療養院。這樣來介紹好像是劇透,因為《甜味人間》表面上是一齣講美食的電影,劇照和預告片都在特寫銅鑼燒(即豆沙包)的紅豆餡做法,熱辣辣軟綿綿的紅豆蓉畫面叫人垂涎三尺,但實際上影片是要喚醒大家對痲瘋病患者(即弱勢社羣)的關注。在《KANO》做教練的永瀨正敏今次扮演銅鑼燒店長,他偷工減料,用現成的紅豆蓉做餡,生意一直不好,但一天樹木希林飾演的德江老太自薦來做紅豆餡,食神般的煮法才令他領悟到紅豆餡的精髓,而老太的手作紅豆餡更立時令店舖人山人海。只可惜老太曾是痲瘋病人的事實很快被傳開了,食客也從此避之則吉。

日本於三、 四十年代曾強制隔離痲瘋病人,把他們關在偏遠的療養院,戲中的德江老太就是從小到大在療養院過着牢獄般的生活,臨死前才偷走出來,到銅鑼燒店打工。事實上,日本是到九六年才通過法案,讓痲瘋病人可到一般診所接受治療,教育大眾不要歧視痲瘋病人的工作亦只是在這二十年才開始。原著小說作者明川哲也就稱:「構思了這小說二十年,改寫了十二次也找不到出版社。」但後來終於成功出版,並獲選為中學生指定圖書。「更高興是得到優秀的導演和演員搬上銀幕,讓全世界的觀眾都看到。」在河瀨直美的導筒下,影片去年獲康城影展「一種注目」環節選為開幕電影,並陸續在三十個國家公映。

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