麻煩食客逐個捉 安夏菲慧四度退早餐

大話西洋
2015.10.22
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近日有傳,《穿Prada的惡魔》及近期新片《見習冇限耆》女星安夏菲慧在派拉蒙片場拍攝將於日本播出的廣告時,先吃早餐,點了牛油果伴水煮蛋配英國鬆餅。可是她卻把早餐四度退回廚房。第一次,她嫌水煮蛋太生;第二次,英國鬆餅在水煮蛋再煮過時凍了;第三次,水煮蛋在等英國鬆餅翻熱時凍了;第四次,她改變主意轉吃煎蛋。她的揀擇行徑,在各大小娛樂網站廣傳,麻煩之名不脛而走,可是這也可見她對飲食有要求。

在影圈,安這類餐廳煞星大不乏人。原本事業蒸蒸日上,卻因出名難搞而走下坡的電視劇《醫人愛自強》及電影《弊傢伙 搞大咗》女星嘉芙蓮希歌(Katherine Heigl),便在飲食也跟她在事業上一樣難搞,每每在餐廳內退回食物,在點菜時也諸多要求,令人煩厭。

揀飲擇食的食客,也是餐廳的難題之一。美國著名男主播安德遜谷巴(Anderson Cooper),自稱從未吃過菠菜及大部分青菜,但他卻是餐廳恩客,因為他若光顧一間餐廳,便會日復一日、月復一月的吃同一菜餚,例如他喜歡吃美國燒雞連鎖店Boston Market的火雞肉配粟米,便連續吃了四個月,直至自己厭悶為止。

不過,在美國餐廳最為服務員詬病的,則是不留貼士。美國餐廳沒有加一服務費,傳統上食客要留帳單近兩成作小費,但不少名人影星都把這項規則視若無睹。身家近七億美元的樂壇大姐大麥當娜,便是孤寒財主,吃飯不留小費;而她的前夫辛潘也跟她如出一轍,試過在新奧爾良吃飯花掉四百五十美元卻不留貼士便離開。他們要跟尊尼特普(Johnny Depp)及茱莉亞羅拔絲(Julia Roberts)學習了:前者試過吃四千四百美元的晚餐,留下四千美元貼士;而後者則每次外出吃飯,必留百分百帳單的小費。●

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