入秋時份，街頭便會散發出陣陣栗子香，久違了的秋冬美食終於登場了。
圍着炒栗子的顧客，多半是上了年紀的人，他們興高彩烈地細說吃炒栗子的快樂故事：「我哋細細個已經食了，在冬天拿着它感到好暖呀！」、「記得放學回家途中，一聞到炒栗子嘅味道，個肚就打鼓（肚餓）……」、「個陣時都興過什麼栗子頭的髮型，我都有梳過呀。」一班長者圍着熱騰騰的大鐵鍋，看着粒粒油亮的栗子，歡天喜地細說兒時樂事，那正好給炒栗子小販的「助燃劑」，用毛巾圍蓋口鼻的他，使出渾身力氣炒啊炒，兩眼早已笑成一線。
小時候，每次見到街邊有人炒栗子，便只會站得遠遠地看。長輩說：「切勿行近呀，炒炒吓會爆炸㗎，會死人呀！」聽得多便信了。過了一段日子，知道那位炒栗子的叔叔過身了，聽聞因長期過勞及吸入大量污氣引至併發症。「細佬買乜嘢？」他用既雄壯又沙啞的聲音對我哥哥說。而我不敢直視他，只敢用小手掹住哥哥冷外套的衫角，鬼鬼馬馬地望着那些金黄油亮的栗子。叔叔笑了一笑，用雞皮紙袋包了數粒栗子：「給你同你細佬吃，覺得好吃便叫爸媽來幫襯吓！」。轉到街角，我已急不及待把栗子連殼放入口中，用力地咬，突然聽到「卜」一聲，一股熱氣在牙縫、舌頭流動，痛得眼淚直標，立刻把栗子吐出，此後便學會「攤凍」才吃，「趁熱」食的道理，並不是必然的啊！
吃煨番薯時，少不免吃到薯皮，就是喜歡那Earthy味道（樸實、泥土），經過高溫煨製，內裏的薯汁，迫破薯皮，流到薯皮外凝成焦糖，淡淡的苦與甜，兩者並存，似說着人生一樣。番薯天生貼地，長相平庸，卻是果腹充飢之佳糧。
小販說：「幫趁吓啦，買幾多都OK，我計平一點給你啦。」說時遲那時快，阿姐便將十多粒鹽焗鵪鶉蛋放入紙袋：「啲公公婆婆都有來買，雖然是膽固醇高，但是他們喜歡食，久不久食吓，好滋味，他們都記起後生時食過呀。」
回到家中，急急腳吃着這既熟悉、每年一度的炒栗子、煨糖心番薯和首次吃到的鹽焗鵪鶉蛋。恍如情人、妻子、女友、丈夫或男友總會在你生命中出現過，離開過，然後再重遇過！哪管你是滄海一栗、吃了會放屁的笨番薯，或是細細粒使人迷惑不已的鵪鶉蛋，你們的出現，總給予人們豐盛的食物之旅。