區瑞強：我的音樂搖籃（二）練成一身好武功

擔任Captain’s Table駐唱歌手，我得以打開另一片音樂天地，由於要配合餐廳格調和滿足外國客人需求，我特地練唱高質素的英文舊歌，從而接觸到不同領域的歌曲，即使是冷門偏鋒的作品，只要好聽，我都學唱，好在演唱這些作品時客人都見受落。時間久了，我更不自覺地將涉獵所得兼收並蓄，大大豐富了自己的音樂寶庫，時至今日，這些好歌仍深印腦中，我不時都會在電台節目播放或現場演唱，推介給聽眾。

由於光顧餐廳的客人多為外國人，明白演唱英文歌時必需發音清楚和標準，而當時的我只是個中學畢業生，英語程度畢竟有限，所以我便趁機跟他們學習，每當休息時間就跟他們聊天，不恥下問，虛心求教，以改善提高自己的英語能力（我特別懷念當年好友邱世文！）。

還有一樣令我深感自豪的，就是從駐唱中悟出一套特殊的歌唱技巧，即使到了今天仍大派用場。餐廳地方不大，台上只能容下一張吧凳和簡單的音響設備，心想我要如何唱，才能讓遠近客人想聽我唱歌時，可以清楚聽見我的歌聲，而他們想聊天時，我的歌聲又不會打擾他們？

我「發明」的這套特殊歌唱技巧，就是唱歌時全以丹田發聲，再以嘴唇緊貼咪高峰，做到零距離接觸，這樣便可恰到好處地控制聲量，以滿足遠近客人聽歌和聊天的要求。經過三年磨練，累積實戰經驗，終於練成一身好武功，對我往後的唱歌生涯大有裨益，不管身處任何場合唱歌，我都能控制音質和聲量，讓全場人士都能清楚聽見我的歌聲。

Captain’s Table真的給我帶來很多歡樂時光，當時光顧的外國客人，來自四方八面，有做生意的，有兵房軍官，都很友善有禮，有些更是特地前來捧我的場，中場休息時總是拉着我聊天、跟我喝酒，我因為天生不擅喝酒，所以並沒有酒癮。相處多了，我從他們身上學會了很多，不少至今仍保持聯絡，成為真正朋友，對初出茅廬的我影響深遠，還有餐廳廚師都對我很好，經常炮製高級牛扒給我品嘗，讓我吃飽後才上台唱歌。回想起來，這真是一段愜意的時光。