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陳圖安.安哥隨意煮

陳圖安:散水餅與餞別宴

專欄
2022.06.24
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撰文:陳圖安

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散水餅從來都是充滿恩、怨、情、仇,愛恨交纏的食物。今天你要離開工作的地方,就算怎也不願意,不滿意同事之間的相處,禮貌上,「派」些散水餅,好頭不如好尾,臨別秋波,給留下來的同事對自己有丁點的好感與懷念。

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「派餅」的對象?人數?從來都是要考量,但其準則是非常個人化,並沒有既定的做法安排可言。上司、同事與你不和,關係惡劣,你會派給他們嗎?就算派了,他們會吃嗎? 不打緊,是真大方、假大方也好,一律照派,以免別人有口實。至於九唔搭八、公事沒有交集的同事,俗語有話「點頭之交」,「親疏有別」,不去派也是合情合理,況且買散水糕點也是要花費,扮大方、扮人緣好,那是需要本錢。看到一些下層員工,臨走也要擦鞋一番,購買價格高的糕點給上司,而選擇大眾化價錢的給同輩或下屬,看到不禁笑了出來,「臨終時」仍要去拍馬屁,一生辛苦命的寫照。一律同價,一視同仁,使人清譽多好呢!

就算你肯派,人家也未必肯食,藉口多多:「我怕肥……」、「我現在戒糖……」、「……好飽呀,食唔到,唔好浪費啦……」,別人禮貌的婉拒不用成本,背後的潛台詞雖不表,但也是反映對你的態度表現。莫以為就憑着一件離職前的散水餅,就可以修復在職埸上的刀光劍影, 爾虞我詐,卸膊使同事背黑鑊所帶來的傷害,人們的記憶力是很強的。

小弟離開曾任職機構,有些好有心、有交情的同事都有分批請我吃飯,我也有報名參加同事的餞別宴,大家都是互相捨不得大家,才百忙中出心出錢出力去吃一餐。昔日職場上,老員工退休,「事頭」不單為他擺餞別宴,席間還歌功頌德,送上睇得唔用得金牌(建議送現金還實際得多),大家爭相拍照,又攬又錫,當事人面子十足,心花怒放,不亦樂乎!人緣之佳,不言而喻。

聽過一個故事,廣告界頭頭要被離職,在為他花費的餞別宴席間,飽受欺壓、積怨頗深的對頭人,突然拿着名貴紅酒,皮笑肉不笑地向當晚主角說:「噢!這是我們夾錢買的靚酒給你,知道你鍾意㗳幾杯,好酒,好酒,好酒……」言者有意,聽者明白,心領神會,好走好走。

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