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周奕瑋:日本便利店小故事

專欄
2019.06.15
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撰文:周奕瑋

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去日本,我想就算每天行程多充實,回酒店前總會用上最後一道力逛逛便利店。而且一逛,少則十分鐘,多則用上半小時也不為過。然而日本的便利店又真的蠻好逛,款式多多的甜點小食,更是讓人禁不住一直在雪櫃旁徘徊思考。坦白說,便利店真的算是我們遊客必到「景點」,我也不例外。而在徘徊便利店的日子裏,我也發現一些便利店小故事可以分享。

一提到日本的便利店,我想大家一定要想起7字頭、L字頭、和F字頭這幾間大型連鎖店。這幾間固然是東京、大阪等等大城市的必然之選。但如果你的目的地是其他地方,除了主流以外,只在那地區經營的「地方便利店」也是值得一去的選擇。像以北海道為紮根地、日本其他地方也鮮有出現的S字頭便利店(SEICO MART)就是了,這間連鎖便利店不乏一些北海道當地食品品牌。而且很多都是用上當地的名產食材,充滿地方色彩。簡單點說,如你想喝一口在地的北海道牛乳,相比見慣見熟的品牌,在這些「地頭蟲」便利店可能會找到驚喜呢!再加上這些便利店鮮有在地頭以外的地域出現,所以每次我去這些地方,都禁不住進去感受便利店的另一種在地溫情。

談完北海道,就聊聊最南的沖繩吧。不知道大家有否留意,你在沖繩是找不到7字頭便利店的!對,原來7仔在日本,並不是「總有一間在左近」!F和L兩間大型連鎖店都有,唯獨欠7!我會發現這件事,是因為我本身很喜歡吃這間便利店的一個奶油卷蛋。怎料之前去沖繩找了整個旅程都不見這間便利店,傷心之下問當地人才知道原來它從來沒有在沖繩出現!對本人來說算是一個傷心大發現呢!不過最近有消息說,7仔終於在2019年7月登陸沖繩,總算是個好消息吧,哈哈。

有好消息亦有壞消息,相信有些朋友也知道,日本的便利店最近正研究停止某些分店的24小時營業服務,改為朝7晚11。而實際上一些分店已經開始實行了。日本人對此的反抗度也不是很強烈,有調查亦顯示近七成人贊成檢討便利店24小時營業方案。不過遊客們也不用太憂慮。因為像我們去慣住慣的旺區,相信現階段也不會是「被朝7晚11」的對象。大家可以繼續放心在甜品櫃前徘徊了!

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