近日有消息指劉麗萍（Apple姐）與舞王麥德羅（Robert）已分手，本刊相約Apple姐專訪，她直認二人在今年二月已正式分手，原因是難忍對方多次出軌及長期有酗酒問題。
Apple姐坦言好勝心強，一直以來都麻木地挽回這段不健康的感情，那種傷痛就好像被人滴漒水在心上；直至近年母親、帶大她的姨媽、表哥及表姊相繼離世，Apple姐才突然醒覺要放手，想通了就再沒流過半滴眼淚。今年62歲的她醒覺，未來身邊有沒有伴都不重要，人生還有很多有意義的事可做。
人稱Apple姐的劉麗萍，是第一個將卡拉OK引進香港的人，當年她開設的BIG ECHO曾經是業界龍頭，高峰期有18間分店、過千員工，月賺二千萬，最終不敵03年沙士，一鋪清袋。當時除了經歷事業上的挫折，她與日籍丈夫西川亦走到盡頭，山窮水盡破產再加離婚，Apple姐改行當企業顧問，因緣際會才重遇麥德羅，「沙士經歷了生意失敗及跟我前夫離婚，我就在那時候重遇他。我做生意這麼多年，遇到的人比較複雜，見到他好像很單純、很簡單的一個人，不知不覺我又會覺得和他一起不用想那麼多，大家開心就可以了！跟他同居十幾年，發覺大家生活習慣很不同，一開始我會遷就他，或者希望他改變，但是都很難，我發覺人的本性很難改，他依然很貪玩。大家都知道他喜歡喝酒，而重點是最近這幾年都和我兒子一起住，雖然我兒子都有用很多愛心和耐性去對他，亦都產生了很多摩擦，及不開心的事發生。」
Apple姐表示，男友麥德羅的桃花運旺盛，有很多次出軌記錄，「之前我曾經為他傷心過很多次，可能我比較好勝心強，我又不想輸，每次都麻木地去爭取回來，但這一次不知為何突然間叮一聲，為甚麼我又這樣好像重覆重覆，這十幾廿年都是重覆重覆發生這些問題？那種傷心就好像被人滴漒水在心上，這次難道我傷心完又要原諒他？又接受他嗎？這次我是一滴眼淚都沒有流，大家都知道我的年齡，再過二十年，我都不知還在這個世界上嗎？即使仍在都已經很老，未來二十年是否要繼續重覆這些生活呢？他苦苦哀求，但不會改，我不想在臨死，依然在一個地獄人間浮浮沉沉，所以決定不如大家分開。」
近一年來，Apple姐經歷至親相繼離世，令她明白人生無常，所以她希望餘生做多點有意義的事，「我媽媽去年去世，從小帶大我的姨媽今年去世，還有表姊、表哥和一些好朋友突然去世，我覺得人生很無常，你都不知道生命有多長，如果我們這兩個不斷地不開心，其實很浪費我們的時間。為何不將剩餘的時間，做一些自己認為更加有意義的事？我不想臨死都充滿怨氣。」
BIG ECHO在90年代曾舉辦歌唱比賽，曾一手發掘容祖兒，而近年憑參加《聲夢傳奇》成名的炎明熹，其歌唱老師高晨維亦曾是Apple姐的學生。Apple姐對音樂一直有濃厚興趣，也開辦了音樂室，其27歲兒子西川健智亦在音樂室任教，「我也介紹了一些學生去娛樂公司，都有擔任他們的經理人，其實紅不紅得起來，意思就是在行業成不成功，很多人都以為有人捧就會成功，其實重點是你要做好自己、打好基礎。我兒子最近跟我聊天，因為我有時都會教一些想入行的學生，你要怎樣努力，但我兒子說，其實音樂這個藝術，應該是隨你自己心，要真心喜歡，所以其實現在要教一些小孩或年青人，首先他要認知自己，是否真的喜歡？如果你不喜歡，即使成名，每天要唱歌都很痛苦，還有你可以付出多少時間，很多時他們會說不夠資源，其實你自問又有多少資源給自己呢？你連去增值自己的時間或努力都不付出，你又怎會期望別人去捧你呢？」
生意及感情都曾經歷大起大跌，Apple姐坦言對金錢已經看透，即使擁有再多的錢也不外如是，反而健康是用錢也買不到的，「我覺得處理感情比做生意更難！我記得沙士時，都捱了十個月左右，最終都挽救不到，BIG ECHO就全線結業，當時我一滴眼淚都沒有流，很多人都會覺得奇怪，為甚麼你可以若無其事？我當然不是若無其事，我反而會想這個時候我要做甚麼，因為我的子女當時還很小，我都要找工作去維持家庭，我已經對錢這東西看得很通透，以前那麼多錢，現在少錢也不外如是，其實是在乎你的生活。有錢的時候比較奢華，這些都是虛榮心，這些是你自己的心魔，還有穿衣服是不是名牌？我覺得最緊要自己舒服。以前我都追求名牌，現在生活比較簡單、樸素一點。在這段新冠肺炎期間，我有屋住、有飯吃，有朋友一起，我又可以做到我喜歡的工作，我覺得已經很幸運。」
Apple姐在疫情之初，是第一批感染新冠的圈中人，令她更覺健康可貴；Apple姐的表哥是退休醫生，曾經是威爾斯醫院院長，加上她的日籍學生在日本有製藥廠，所以令Apple姐打算未來開拓健康食品生意，縱然62歲回復單身，也絕不消極。
