七十歲的潘嘉德半點老態都沒有，他離開無綫後，再簽一年合約做顧問的工作，「我做得一年得一年。」以他多年以來監製及導演經驗，回復自由身，反而十分吃香，來找他合作的人絡繹不絕。
他無私助人，又樂意發掘人才，很多藝人都非常的愛他，人前人後都尊稱他一聲「老竇」，令到一直未婚，無兒無女的德哥哥，成為TVB的眾人老竇。做監製多年來，他得過很多獎，監製的劇集幾乎每年都在十大受歡迎之列。
他在七四年考入無綫第四期訓練班，七五年畢業，同期有杜琪峯、劉仕裕、賴水清等等。這幾個人後來都轉去幕後發展，成績各有千秋。「八○年，台灣的邱復生找我到當地拍電視劇，我沒有考慮錢的問題，只是對香港好有感情，捨不得。」
杜琪峯與他是第四期訓練班出身，大家識於微時，杜太跟德哥講：「以後有粥食粥，有飯食飯。」德哥非常感動，他是一個很重情義的人，眼淚經常湧出，很容易哭。杜琪峯拍戲，一定會預德哥客串。
當年藝訓班的報名費是五元正，他把收據珍藏。
潘嘉德畢業於無綫第四期藝訓班，同期學員有杜琪峯、賴水清、李國麟、黃杏秀、梁碧玲等，他只做了三個月幕前，便轉去幕後。
從邵逸夫手裏接過畢業證書
杜琪峰攞獎，潘嘉德當然要來賀老朋友。
七五年他簽約無綫三年，三個月轉去幕後，也是事起有因。「我租一間房，那時電話不方便，經常問房東有沒有人打電話來，有電話則表示有工作。而房東次次都話沒有電話找我，於是我決定不靠人接電話，日日回去廣播道，看吓有冇嘢做。」最初轉幕後，一開始只負責抄劇本，王天林寫完一張原稿紙，黃建勳、賴水清等三個人分別抄，再拿給杜琪峯印。「我覺得幕後多嘢學，幕前好被動。抄完劇本又可以研究一下導演怎樣拍，自己又做茄喱啡累積經驗。」
看潘嘉德四十幾年的故事，就等於看着無綫的發展史。他在《K-100》先做PA，再做導演，由廿七集拍到二百集，之後去了《歡樂今宵》。孫郁標問他：「你最鍾意乜嘢？」他知道自己其實最鍾意戲劇，於是孫郁標為他找了一個好上司李沛權，第一次就拍了汪明荃的《四季情》，個半小時一集。
他在無綫月薪四千多，而林燕妮和黃霑經營的黃與林的廣告公司給他九千多元挖角，簽兩年合約。「當時看過城巿花園的單位，千幾呎要八十幾萬，每個月供八千，我月入只是九千多，當然不買喇！」後來他又去了台灣半年幫杜琪峯拍《鐵血楊家將》。
「人貴有自知之明，我買不到樓是因為我不用養家，我冇乜買樓動力，爸爸是菲律賓華橋，四十七歲才生我，與兄長相隔十幾年，是孻仔，又叫多餘仔。老竇最擔心我沒有結婚；九一年去菲律賓探他，回來終於儲夠三成首期，在荃灣買了一間五百呎的物業。」
其實他手上不夠錢付首期，還欠十萬；以前他做過銀行，一些舊同事建議他如果沒有抵押就找私人擔保。「有一天我和黃建勳坐姜大衞的車，提醒他記得同我去銀行做擔保人。這時李琳琳開聲問：『乜事呀！』了解整件事後再問：『要幾多呀？我借給你喇！』潘嘉德不好意思，一直推搪，這時姜大衞一錘定音說：『我老婆話借給你就借喇！』」之後就真給了一張十萬元的本票給德哥。
後來無綫有福利，做到某一個職位，可以向無綫借七十萬，一百八十萬的樓他給了三成首期，借完無綫錢，多出來的九萬，潘嘉德打算還給李琳琳，琳琳叫他不用於還錢，先拿九萬元買個車位。「我的車位及物業分契買，真是好多謝琳琳。」