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# 鐵觀音
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鐵觀音
飲食
2022.02.24
深入認識:KOMBUCHA到底是發酵什麼茶?入面有咖啡因嗎?為什麼會有氣泡?
Kombucha
發酵茶
scoby
焦點
2021.10.14
告別老字號
上環廣東老茶行「鴻昌泰茶莊」將於年底結業 又少一家以懷舊雞皮紙尼龍繩包裝的店家
鴻昌泰茶莊
老字號
普洱
飲食
2021.09.28
走讀飲食散文《老派少女購物路線》(下):在烏龍茶「清香化」風潮中 還能找到傳統「濃香」鐵觀音嗎?
鐵觀音
福建茶行
嶤陽茶行
飲食
2021.09.27
走讀飲食散文《老派少女購物路線》(上):與台灣年輕習茶人 漫遊上環茶行 尋找福建傳統鐵觀音韻
烏龍
鐵觀音
福建茶行
飲食
2021.09.24
設計的奧秘:用對的茶杯 能如何提升不同中國茶的茶湯顏色、香氣和滋味?
茶杯
高嶺土
瓷杯
飲食
2021.03.18
香港文青茶品牌 融入「梅蘭菊竹」麻將藝術 成就風雅茶禮
中國茶
茶盒
設計
飲食
2021.02.25
薄扶林村的流水宴 鶴佬人復刻人日、元宵習俗 吃鹹鮮「菜茶」寓意財源滾滾
茶菜
鶴佬人
薄扶林村
焦點
2020.05.26
Shadow’s Table
暑天小清新 梅酒浸漬櫻桃茄、鐵觀音茶凍沙律伴蘋果醬
梅酒
鐵觀音
飲食
2018.11.27
為什麼在新加坡吃肉骨茶 身邊總離不開一壺醇香鐵觀音?
肉骨茶
功夫茶
泡茶
飲食
2018.08.13
暑氣正盛 呷一口冰鐵觀音茶享受茶韻
鐵觀音
泡茶
冰茶
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