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明周文化# 胡炎松
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胡炎松
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2022.09.09
潮州人的傳統中秋儀式：拜月亮 少不了油粿、祭塔、月餅 以及象徵多子多孫的石榴
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2021.05.30
你有所不知的潮州粉麵 身世之謎：潮州沒有「潮州辣椒油」？而且還是XO醬的始祖？
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2021.05.29
你有所不知的潮州粉麵 與潮汕文化學人胡炎松 重遊上環「潮州巷」 尋探一碗潮州「粉麵」的原始樣貌
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