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# 中式甜品
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中式甜品
飲食
2022.10.09
台灣人的「涼粉」? 且看來自台灣的「八時神仙草」 如何借仙草刨冰、仙草茶飲 讓這老派食材在年輕人心裏重生
八時神仙草
仙草
中環美食
飲食
2022.08.23
暑夏吃中式凍糕是懷舊情趣?芝麻卷、蔗汁卷你可能嘗過,但橙汁卷跟山楂卷呢?
懷舊
中式甜品
點心
飲食
2021.11.05
聽說這雪條「兒童不宜」!是豐郁的陳皮香嚇怕了小孩?
陳皮
紅豆沙
雪條
飲食
2021.08.07
消暑糖水「綠豆沙」綿滑無渣的秘訣 原來重點全在於「碾」?
綠豆沙
臭草
中式甜品
飲食
2021.01.18
中式甜品的學問:蛋白杏仁茶身世之謎 原來跟矜貴甜品椰汁燕窩有關連?
蛋白杏仁茶
杏仁茶
椰汁燕窩
飲食
2020.07.13
人窮智生:日軍侵華時代糧食短缺 用沙河粉代替麵粉炸馬仔
馬仔
薩其馬
薩琪瑪
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