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# 發酵
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發酵
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飲食
2022.06.07
年輕女中醫親釀涼茶KOMBUCHA 常捱夜可飲枸杞桂花茶、首烏桑椹幫你補腎滋養髮質
Kombucha
發酵茶
康普茶
飲食
2022.03.28
且聽這位一星南美主廚為何開店以來一心一意 只做一款藜麥酸種麵包?
藜麥
酸種麵包
Ricardo Chaneton
飲食
2022.02.25
餐廳裏自家釀造的Kombucha 你會喜歡巨峰提子味、紅菜頭味、士多啤梨的發酵茶嗎?
Aulis
發酵茶
Kombucha
飲食
2022.02.24
深入認識:KOMBUCHA到底是發酵什麼茶?入面有咖啡因嗎?為什麼會有氣泡?
Kombucha
發酵茶
scoby
系列
2021.12.31
島嶼情書
藝術家隱居山野生活 收集牛屎用自然建築技法修補老房子:好多事情都可以自給自足,只要懂得運用天然資源
梅窩
自然建築
牛屎
系列
2021.08.26
精進.點心
最美味的傳統「蠔皇叉燒包」 好吃之道竟在培育四十年的「老麵種」?
叉燒包
老麵種
銅鑼灣美食
飲食
2021.06.30
誰說腐乳只能撈飯炒菜?甜品網店以「東方芝士」焗出一磚磚超像真的辣腐乳曲奇!
腐乳
曲奇
網店
飲食
2021.05.17
買個平安!老字號「郭錦記」今年首做純素平安包 不用搭船入長洲都可以在「一田」買到
郭錦記
平安包
純素
飲食
2021.05.10
香港首家純素芝士店 南法女廚:「吃純素也能享受法式生活情趣!」
純素
芝士
Le Fromage by Ma
飲食
2021.04.10
年逾八十歲的祖母級酵母 才是薄餅的風味靈魂
pizza
麵粉
酵母
飲食
2021.04.09
只見松露不見Pizza?尋找薄餅店中最奢華與最原始的風味 還有隱藏款式呀!
黑松露
薄餅
CIAK
飲食
2021.03.21
木質調和風美學:深水埗文青「悄悄食堂」 精緻午市定食為獨食時光點睛
悄悄食堂
定食
深水埗美食
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