文化

明周文化# 半肥瘦
我的收藏
所有收藏
半肥瘦
焦點
2022.10.19
叉燒的新時代審美 美味的邏輯：「本地」叉燒應用「本地」豬？ 一星中菜廳逸東軒主廚譚棟：「唯有這樣，我才能用同一塊肉呈現『半肥瘦』、『肥叉』等多種口感！」
熱門搜尋
回歸25周年 新聞自由 展覽 環保 食譜