五感藝術創作:一切從「香」出發
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五感藝術創作:一切從「香」出發

26.11.2021
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「香」,在宗教中,是人與神溝通的媒介;在藝術中,是多元創作的媒介。香港年輕視覺藝術家、造香師鄭志堅(Max)將香文化延伸至其他形態的藝術範疇,包括製香體驗、產品設計、藝術展覽和社區企劃,銳意把香的藝術融入生活,實踐「取之天然,棄之天然」的永續概念。

香味設計工作室okapi studio 主理人鄭志堅
香味設計工作室okapi studio 主理人鄭志堅

「點香拜神是想祈求某些事情,但香燒盡了就變成一堆灰燼,我覺得這件事很吊詭。而媽媽在家中經常點香,這令我想到用點香這種形式來創作。」鄭志堅在香港浸會大學修讀視覺藝術,在學時做藝術裝置,題材都是圍繞着「香」,曾以線香插砌出模擬山景的藝術作品,那縷縷香煙的飄散形態,從此在他的藝術創作中縈繞不散,更成為他個人創作的一種痕跡。

到訪多地 學習造香

「畢業後不想失業,所以決定創業。」2015年,他創立香味設計工作室「okapi studio」,主要從事與手造香相關的商業產品和藝術創作。他曾到潮州學造龍香,在日本學造印香,在尼泊爾跟喇嘛學造藏香,更到印度學用牛糞造香,累積了不少造香的知識和經驗。為想在香港進一步推廣香文化的發展,與盧劍雄(Johnny)成立社企「香公所」及「摙香樓」,與不同商業機構和慈善團體合作生產香味產品、開辦製香體驗班、組織本地農田導賞、舉辦與香相關的藝術展覽等活動,例如與東南樓藝術酒店合作開設尋香工作室;為啟德臨海住宅項目THE HENLEY內的主題式會所以「就地取材」及「升級再造」概念打造製香工作坊等。從「衣、食、住、行」作為切入點,透過五感體驗讓香文化的概念融入生活和連繫社區。

近年Max和Johnny開展了社區項目「做得好好」,亦和創作夥伴梁長羚(Dorcas)策劃社區計劃如「HUMBLE HART」及「樂善學舍」,想讓更多兒童和青少年能接觸藝術文化的多樣性。「尋香地圖」是「做得好好」的社區項目之一,導師帶領來自全港各區的小學生拿着尋香地圖穿過大街小巷,到訪商店、公園,尋找具社區特色的氣味,然後選購合適的材料,調製出獨一無二的香包,用以收進他們對睦鄰社區的嗅覺體驗。

一切創作從「香」出發

看okapi studio過往的藝術展覽,擅於使用混合媒介、裝置等表現製香的原材料和構造原理,重新詮釋香的造型和意義。Max在重塑九龍多媒體展覽中,利用廢棄的電子底盤和燃燒的香來創作混合媒體作品《末.貌》,象徵新蒲崗工業區的空氣和氛圍,亦帶着他對已消失的啟德遊樂場的記憶。「插在電子底盤上的香是一直在燃燒,所以作品的形態每分每秒都在變化,香燒完後,當風吹過,灰燼會散走,在不同時間看就會有不同的視覺效果。」

塑九龍多媒體展覽混合媒體作品《末.貌》,Max以廢棄的電腦底盤和燃燒的香象徵新蒲崗工業區的景象和氛圍。
塑九龍多媒體展覽混合媒體作品《末.貌》,Max以廢棄的電腦底盤和燃燒的香象徵新蒲崗工業區的景象和氛圍。

2019年Max和Johnny首次參加香港貿發局DesignInspire設計展,作品名為「求香解說」,是一個結合傳統製香和求籤的互動裝置。以香藥箱作包裝,每顆香匣均配有一種氣味及一段籤文以解釋香味背後的含意、功效,和對未來的預測。「過去,我們曾到世界多個地區學造香,從而搜集了四百多種製香原材料,在創作『求香解說』時,為了容易讓小朋友分辨得到不同的香氣,我們特意挑選氣味較濃烈的香料作為素材,同時加入香港元素,將通勝內的英文字母拼音與香港生活的現有東西結合,如炒栗子、香港腳、滴露等。舉例打開寫着香港腳的香匣,就會聞到腳臭味,抽到的就是一支下下籤。」他把傳統文化成為藝術創作的切入點。

Max和Johnny在2019年首度參加DesignInspire設計展,將傳統製香和求籤概念結合,創作出互動裝置「求香解說」。
Max和Johnny在2019年首度參加DesignInspire設計展,將傳統製香和求籤概念結合,創作出互動裝置「求香解說」。

從多感官探索日月星街

今年,Max、Johnny和Dorcas三人社區藝術設計團隊以本地文青熱點─日、月、星街為主題,創作出裝置藝術品《言隅》來參加DesignInspire的「街『坊』街『里』」設計展。他們相信這三條小巷見證了灣仔社區中大大小小的故事,當中有關親情、友情和愛情的點滴像細水長流、銘記於心。作品內容有歷史背景,亦不乏天馬行空的幻想,透過運用光影、聲音和氣味等元素,啟發多位來自不同社區的小朋友共同參與創作,以小眼睛看大世界,嘗試用創意連繫社區。

「想知道星街的舊歷史,上網搜尋都得啦!如果只是將星街的舊有資訊以重覆形式展現,創作就變得無聊。但如何在既有的資訊上傳遞新的信息?倒轉想,先創作一些新故事,說出歷史的疑幻疑真,如果參觀者對它有興趣,就會返回那條街道尋找真相,這就是作品有趣的地方,滲出一種尋根精神。」

裝置藝術作品《言隅》現於DesignInspire的「街『坊』街『里』」設計展中展出。
裝置藝術作品《言隅》現於DesignInspire的「街『坊』街『里』」設計展中展出。
Max說《言隅》作品中的燈箱、膠片元素源自過往作品(左)adidas Originals銅鑼灣旗艦店開幕的鋅鐵燈箱裝置,以及(右)PMQ《Deflection》香港風景濾鏡藝術作品。
Max說《言隅》作品中的燈箱、膠片元素源自過往作品(左)adidas Originals銅鑼灣旗艦店開幕的鋅鐵燈箱裝置,以及(右)PMQ《Deflection》香港風景濾鏡藝術作品。

Max認為小孩的創意天馬行空,由他們來創作和演繹故事,作品會有更大突破。裝置作品是由三個燈箱組合而成,分別代表日、月、星街。故設計團隊找來兩位小朋友以親情、友情和愛情的主題自我創作一個故事,內容載有街道的歷史和人文元素,並錄製成三段聲帶,隨燈箱播放。走近燈箱,聽着天真爛漫的孩子在說故事,看着箱面的透明膠片童趣畫作,嗅着陣陣香草的清新氣味,這個多感官體驗,令你對日、月、星街會有截然不同的想像。

DesignInspire「街『坊』街『里』」設計展(實體展)
日期:2021年11日19日至12月5日
時間:早上10時正至晚上8時正
地點:銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場9樓Urban Sky
*設計展作品亦將於DesignInspire網頁上同步展出。

想了解更多有關DesignInspire及「街『坊』街『里』」設計展的精彩內容,可瀏覽 DesignInspire網頁 及 HKTDC Inspirations Facebook 專頁。

(資料由客戶提供)

 

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