【海軍商場告別前】意大利餐廳超市進駐 無敵海景、高質食材 帶旺商場人氣
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【海軍商場告別前】意大利餐廳超市進駐 無敵海景、高質食材 帶旺商場人氣

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若論海軍商場內最旺場的地方,位於一樓全層的餐廳Giá Trattoria Italiana絕對榜上有名。餐廳東主Gianni Caprioli是來自意大利南部廚師世家,自然主打正宗的家常意大利菜,燉牛膝、海鮮意粉等固然是少不了,部分菜式據稱更是本地獨家,因此吸引不少識飲識食的老饕前來。

餐廳在海軍商場一樓全層
餐廳在海軍商場一樓全層

餐廳獨市 留住四方食客

Giá Trattoria Italiana在海軍商場開業逾五年,是商場現時唯一的餐廳。雖然海岸線不斷移前,猶幸填海地皮仍未大興土木,餐廳還能勉強被維港海景環抱;用餐氣氛帶點西式的優雅,置身此地可會忘卻自己身在香港。

餐廳被維港海景環抱
餐廳被維港海景環抱

意食材超級市場

在地下的意大利超市Mercato Gourmet,原來又是Gianni Caprioli的主意。他也是意大利食材供應商,引進肉類、海鮮、蔬果、意粉、調味料等食材,以至一些意式零食和紅酒……應有盡有,貨品齊全程度勝過本地超市。

位於商場地下的意大利超市和餐廳屬同一集團
位於商場地下的意大利超市和餐廳屬同一集團

雖然現在的海軍商場再沒海軍出現,但餐廳跟超市也很受本地人及在港生活的西人歡迎;旺不旺財不得而知,旺丁絕對是客觀事實,同時亦間接讓更多香港人知道這商場的存在。

即便如此,也逃不過結業的命運,相信也會在年底前撤出碼頭。Gianni Caprioli在本港尚有兩家餐廳及三家超市,想念味道的可先放下心頭大石,但記掛環境氛圍的,或許要盡快前來最後道別。

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