源自福建永春的白鶴拳，是福建省七大拳種之一，不但擴張到本省多個地方包括漳州、泉州和福州等地，與廣東其地南拳拳派如洪拳及詠春等淵源探厚，同時亦流傳到台灣乃至日本沖繩島，更被視為剛柔流空手道的起源。但三百年來的流播亦令永春白鶴拳不斷演變，在箇中依然保持最原始，象形取意、剛柔並濟神髓的，輾轉之間竟然是香港這個彈丸之地。
永春白鶴拳亦有一些棍法及刀法，包括抖棍、七娘棍、雙手刀。是白鶴拳練習基本功的一種功法，亦是將白鶴拳的手法化作棍法。雙手刀的握刀方法亦跟日本武士刀十分接近，攻擊或抵抗時都以刀背對抗敵人兵器，不用刀刃。曾經在明代風魔一時，是萬曆年間抗倭將領俞大猷等人，通過和倭寇的戰役中吸收入中華武藝的。