以茶為本 來一趟舒心茶會,五色饅頭以色彩讓人會心微笑
熱門文章
ADVERTISEMENT

以茶為本 來一趟舒心茶會,五色饅頭以色彩讓人會心微笑

店內提供數十款茶飲,分別有白茶、紅茶、綠茶、烏龍、草本茶、果茶等,同時給部分茶飲配上美、有愛、好好睡等別稱,利落的茶客安需要品茶。
店內提供數十款茶飲,分別有白茶、紅茶、綠茶、烏龍、草本茶、果茶等,同時給部分茶飲配上美、有愛、好好睡等別稱,利落的茶客安需要品茶。

「竹下忘言對紫茶,全勝羽客醉流霞。
塵心洗盡興難盡,一樹蟬聲片影斜。」   ——《與趙莒茶宴》錢起

唐朝早有品茶風,更以茶代酒,知己聚首暢談,洗滌塵心,在蟬嗚聲中談上一整天。但近年我們很好咖啡,不計連鎖咖啡品牌,小店經營的café也不少。有人認為拿着咖啡杯在街上走是身份象徵,也有人真的在店內待一整天休息。但為何只有咖啡沒有茶?不如就由一家小茶店開始,找回吃茶的閒適。

菊花杞子薄荷茶//明亮透徹的茶湯,帶有花香和杞子甜,餘韻帶涼感。($68壺)
菊花杞子薄荷茶//明亮透徹的茶湯,帶有花香和杞子甜,餘韻帶涼感。($68壺)
每個外賣紙杯均印有「今日喝茶了嗎?」、「今天想以什麼心情過日子?」等字句,很有共鳴。
每個外賣紙杯均印有「今日喝茶了嗎?」、「今天想以什麼心情過日子?」等字句,很有共鳴。

清新簡約風茶café

一室簡約白和淡粉紅、木椅和粉紅色雲石,是走清新簡約風。風格正好提醒我們是時候放下煩心鎖事。這家茶店有別於以往SP Flower & Tea room的茶花美食,而是以茶為本,提供上等東方茶、花茶,配搭茶食、甜品、茶禮和輕食。好讓茶客品一壺現泡茶,閒聊,或是吃一頓健康的午餐。

一系列堂食茶飲,以透明的玻璃茶壺和小茶杯盛戴,能清楚看到花和茶葉,感覺寫意。而外賣杯,則印有「今日喝茶了嗎?」等字句,讓大家在品茗時可以停一停思考,感受品茶的閒適。

一室簡約白和木色很有清新簡約感覺,讓茶客忘記煩心鎖事。
一室簡約白和木色很有清新簡約感覺,讓茶客忘記煩心鎖事。

五色饅頭以色彩讓人會心微笑

食物的賣相和味道其實同樣重要,Shadow一心想以食物為食客帶來賞心悅目的體驗。她特別推出五色饅頭漢堡,以天然植物色素製作,有橙色的甘荀、紅色的紅菜頭、綠色的菠菜、黃色的黃薑等,顏色奪目之餘還很健康。而漢堡則用上優質食材,如無激素天然雞、安格斯牛以及西班牙豬腩等。再配合泡菜、黑白胡椒配焦糖洋蔥或四川麻辣作調味,惹味,佐茶更可一解感。同場還有多款精緻的蛋糕和甜品,實行以色彩、賣相帶來滿足和喜悅。

y190913ruby0236
以天然植物色素製作的五色頭,奪目之餘還很健康。
以天然植物色素製作的五色饅頭,奪目之餘還很健康。

Dialogue 茶日子

K11 Musea B2層B201 Unit 19-20

3619 5869

延伸閱讀
熱門搜尋
袁國勇 出版自由 展覽 環保 食譜
https://www.mpweekly.com/culture/wp-content/uploads/2019/10/y190913ruby0211-150x150.jpg