「萬壽無疆邊值錢?!」中環士丹頓街瓷器老店 老闆收藏好多古董貨
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你家都有一套萬壽無疆嗎?

「萬壽無疆邊值錢?!」中環士丹頓街瓷器老店 老闆收藏好多古董貨

乾隆年製的黃萬壽茶杯套裝,是清朝 出產,屬全人手製作,上手輕巧,瓷 質透薄。繪工上,圖案相對立體、精 緻,色彩富層次、有深淺。
乾隆年製的黃萬壽茶杯套裝,是清朝出產,屬全人手製作,上手輕巧,瓷質透薄。繪工上,圖案相對立體、精緻,色彩富層次、有深淺。

看到這裏,我們對於這些瓷器花俏的花紋、圖案、着色而着迷,但此時瓷器批發商第二代傳人一針見血地道出了盲點。「這是日用瓷。」這句話可謂當頭棒喝,日用瓷就是日常用的瓷器,往往大量生產,並非藝術家完美製造的單一藝術品。「我不明白為什麼現在年輕人當是寶。在我伯爺的年代,十幾元已有交易,且更是一箱。叫得日用瓷,就注定日常用,也不是精品。」興祥富記的第二代掌門榮美東說。

店子所在地點其實很有趣,在中環士丹頓街。熟知的人都知道此街由街頭到街尾不是酒吧,就是餐廳。開業近六十年的「興祥富記」瓷器店來得有點格格不入。不過論歷史,它比同街的食肆更悠久。此時,他嘆氣:「無得做了!瓷器這行真的式微!」他說得出這段話,正因他在這裏看見曾經成行成市的瓷器行一間間相繼結業。

興祥富記在中環士丹頓街,隱身在酒吧 和餐廳之間。開業近六十年的瓷器店由 第二代打理,看盡瓷器批發從風光到衰 落,於是由批發轉型零售,故有現在打 理得如瓷器博物館的門面。
興祥富記在中環士丹頓街,隱身在酒吧和餐廳之間。開業近六十年的瓷器店由第二代打理,看盡瓷器批發從風光到衰落,於是由批發轉型零售,故有現在打理得如瓷器博物館的門面。

連景德鎮亦已轉型

這行風光之時應該是七、八十年代,內地的瓷器需要經香港瓷器批發商大批大批的入貨,食肆、家用、國貨公司,都會從批發商取得瓷器。那時候一箱一箱萬壽無疆送到店裏,餐廳又會一箱一箱買走,榮老闆就這樣賺錢,養了一家人,甚至買入街舖。反觀現在有了網購,瓷器批發不再是獨市生意,你可以上網購買,可以到缸瓦店、散貨場十元八元入貨。

老闆每天把瓷器排列整齊,客人一訪店面即有如置身瓷器博物館。不同顏色、時期製造的萬壽無疆以及青花瓷等都展示出來,琳瑯滿目。
老闆每天把瓷器排列整齊,客人一訪店面即有如置身瓷器博物館。不同顏色、時期製造的萬壽無疆以及青花瓷等都展示出來,琳瑯滿目。

加上九十年代開始,景德鎮瓷廠相繼轉型,不再做大批量生產的日用瓷。「改革開放,瓷器廠國營變私營,客人可以直接上大陸搵貨,都不需要我們了。現在俾着我是瓷廠,有得選擇也早已轉做高檔貨,做遊客生意啦!沒有貨源,沒有客路,行業自然死得!」榮美東一說就耍手擰頭。

榮美東說,粉彩瓷色彩雖美, 但高鉛又抵不住高溫,反觀青 花瓷可以蒸,又可以入微波爐, 相對實用。
榮美東說,粉彩瓷色彩雖美,但高鉛又抵不住高溫,反觀青花瓷可以蒸,又可以入微波爐,相對實用。

萬壽無疆好睇多過實用

「你一問『萬壽無疆』,我真的稱奇。在我眼中也只是幾塊錢的日用瓷,根本不值錢,說實話,以前幾元已經可以買到一箱。現在更不在講,『來佬』餐具都是廿元左右而已。我們還有什麼競爭能力?」又續說:「我把這個舖位租出去,一個月平均租十幾萬,仲賺得多過賣瓷器。老老實實,現在連燈油火蠟,每個月都是蝕錢的,已經有好幾年連稅都不用交了。」

第二代接手,他為了在父母意願,繼續這盤生意,但不再只做批發,也順應市場轉做零售,把倉庫變成店面陳列室。「『萬壽無疆』、『五龍賀壽』這些粉彩瓷碗碟仍然有,但貨量真已不多。原因是粉彩瓷不實用,受不了高溫,高鉛又會食壞人。」愛懷舊的人,人人追捧,當粉彩瓷是寶,榮美東卻不以為然。「各有所好,但我重實用嘛!最緊要入得微波爐!其實青花瓷比較好,可以蒸,又可以叮。不過在我眼中隻隻碗碟都差不多,靚不靚都是假!所以自家沒有藏品,靚的都放在這裏了。」

或許因為老闆不視它們為寶,所以這裏由乾隆、五十年代到六十年代的「萬壽無疆」,價錢都比其他地方便宜。當細看底款,作為行外人,也會難耐而大手入貨。卻聽到老闆由衷的說:「買什麼呀!不要浪費金錢,儲錢買多兩卡閃閃的鑽石,不是更好?」

興祥富記

中環士丹頓街17號

2524 2756

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