「禁聚令」實施後 港人每周消耗逾1.018億件即棄餐具
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「禁聚令」實施後 港人每周消耗逾1.018億件即棄餐具

疫情持續,政府實施「禁聚令」,不少習慣出外用膳的市民,改為到食肆自取外賣,增加外賣次數。綠領行動了進行一項「外賣即棄餐具使容量」問卷調查,推算出在疫症期間,香港人每星期消耗超過一億件外賣即棄塑膠, 包括膠飲管、膠餐具和外賣膠袋等。

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該組織於四月一至六日期間,收集共2008份回應,推算在疫情前,港人一星期購買約1350萬次外賣;疫情期間,一星期購買約2110萬次外賣,上升55%。當中,達52%受訪者表示,疫情期間購買外賣次數增加,16%則減少外賣次數,兩者相差近4成。若以外賣份數計算,疫情前,港人每星期購買約2710萬份外賣;疫情期間,則購買約4710萬份,上升74 %。

綠領行動高級項目主任倫嘉愉表示,現時疫症情況未明,政府對市民於餐廳聚餐的政策愈收愈緊,估計短期內市民會以外賣代替堂食,而由於新型冠狀病毒主要經呼吸道飛沫傳播,外賣即棄餐具在製造及運送過程存在風險,所以建議大家與其迷信即棄等於衛生,不如自備食物器皿;亦建議餐廳外賣送貨及外賣速遞平台,應該盡量簡化外賣包裝,並以「走餐具」為預設選項。

國際減塑已成趨勢 香港應盡快訂立減廢政策

事實上,目前全球多個國家已全面或局部實施禁止使用即棄塑膠餐具,例如韓國將於2021年禁止外賣免費提供即棄餐具,歐盟國家亦會於2021年禁用十多款包括餐具、飲管、食物盒等即棄塑膠用品,國際間減少使用即棄塑膠製品已成為趨勢,惟香港仍未有任何減少即棄塑膠餐具的法例和措施。

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綠領行動促請政府盡快實施垃圾收費,提供經濟誘因讓市民及食肆從源頭減廢,並訂立具體禁用即棄餐具政策和時間表,逐步引導市民減少使用即棄餐具。

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