「當文歷」香港期間限定新口味!荔枝茉莉Cronut登場 牛角包與冬甩混合的邪惡化身
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「當文歷」香港期間限定新口味!荔枝茉莉Cronut登場 牛角包與冬甩混合的邪惡化身

20.05.2020
何佩文
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Cronut是Chef Dominique Ansel的招牌作,來到了香港,餅店亦推出獨有香港口味——荔枝茉莉。

猶記得年初來到香港開店的當文歷餅店by Dominique Ansel,從名字到特色甜品都甚具香港味道。不過對於聞風而來的客人來說,「當文歷」menu上找不到招牌名物cronut,怎說,內心也好像有一種缺失。四個月後,cronut終於亮麗登場,更成為期間限定的旋風產品。

有人認為cronut是牛角包跟冬甩混合而成的誘人甜酥,充滿guilty。對呀,好吃的東西多半是邪惡的,眼前的這個甜酥,內裏注滿自家製的荔枝果醬和清香的茉莉白朱古力醬,清冽的果香與花香為暑夏帶來一抹清涼。加上酥皮外層都是甜甜的,試問哪位甜嘴兒會不喜歡?

所有cronut都是每天早上新鮮焗製,最佳的賞味時間不可超過6小時!($48)
所有cronut都是每天早上新鮮焗製,最佳的賞味時間不可超過6小時! ($48)

當文歷餅店 by Dominique Ansel

尖沙咀海港城海運大廈地下 OT G63A 號舖

只限5月22日至6月7日供應

何佩文
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