生意舉步為艱 愛心廚師疫境下堅持免費派飯給長者:「勿以善少而不為!」
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生意舉步為艱 愛心廚師疫境下堅持免費派飯給長者:「勿以善少而不為!」

限聚下的食肆,生意都是舉步為艱。天后一家中菜餐廳的老闆兼大廚盧偉權,卻堅持每周六為老人家煮五十份午餐,盡一點綿力,幫助獨居長者。

自二月疫情爆發初期,他眼見長者沒人幫忙,遂開始免費煮飯。他做的飯盒都會加入菜和紅蘿蔔粒,煮得特別軟糯,而菜式都挑無骨,細心為長者着想。餐廳現在生意雖然跌到只剩四分之一,但是堅持繼續幫人,亦不想解僱員工:「始終都是同事一場,老土點說,有點感情。」

他置身於艱難之中都不忘提醒香港人,勿以善少而不為,善心可由五十個飯做起:「盡自己能力做到多少就多少。我的店一天繼續經營,我都會派下去,派到疫情完結為止。」

註:盧師傅煮飯後,由香港基督教女青年會明儒松柏社區服務中心的職員及義工運送及派發。

鳴謝:圍爐、香港基督教女青年會明儒松柏社區服務中心

圍爐

地址:天后琉璃街13-17號南景樓地舖

營業時間:11:30am - 10:00pm

電話:25111382

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