送禮提案:最強冷泡茶機!濃縮時間 三分鐘即可沖好一杯治癒冷泡茶?
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送禮提案:最強冷泡茶機!濃縮時間 三分鐘即可沖好一杯治癒冷泡茶?

我們這輩人,算是活在最幸福的時代嗎?指尖的一戳一掃為生活帶來無限便捷,但代價是節奏飛快,平素拿出幾件茶具暖壺、燙杯、清洗的時間,都在不知不覺間被吞噬了。手搖台茶蔚然成風、新式冷泡法大行其道無不原因;而最近,有一部頗受注目的冷泡茶機,能將平均八小時的冷泡時間壓縮成三分鐘,同時萃出古樹、高山的風味。

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Quico Brew呼吸式淨萃機 // 現時共有三款顏色可選,包括圖中的宇宙灰,以及櫻花粉紅及夜空黑。機身輕巧,而且有USB電源即能使用,相當方便。($539)

「呼吸式淨萃機」看起來就跟冰滴咖啡壺差不多,摸上手也輕巧如水樽,能隨身攜帶,而時髦的機身顏色也容易與生活選物融合。使用的方法也夠簡單:只要將茶粉、原塊茶葉或咖啡粉填滿食材籃,然後在飲用杯注水,插上USB線,最後按鍵「2、4、8」隨喜好決定濃淡度。茶湯緩緩升起、流下萃取,顏色漸濃,從旁看着也療癒。這就是此機獲得專利的「壓差沖泡」系統,看起來跟用虹吸咖啡壺萃取的原理差不多,但從操作、後續清潔而言,此機都相對簡易利落。這就是好設計的威力了。

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可以任意把茶粉、咖啡粉或原塊茶葉,放進食材籃中,不要塞太滿即可。
扭緊後插電,便可以選擇萃取次數。
扭緊後插電,便可以選擇萃取次數。
萃取進行中。用冷水沖泡時沒有太多雜音,值得一讚。
抹茶萃取進行中。用冷水沖泡時沒有太多雜音,值得一讚。

茶機也容許我們在生活中揮灑小創意,例如用蝶豆花沖泡、加入蜜糖,便是豔麗好喝的花茶。加入熱水未嘗不可。泡罷古樹普洱,扭開蓋子,冉冉升起的陳香讓人放鬆。只是用作熱泡時,機器運作聲音會大一點,而且謹記把機器扭得緊一點,防止熱水或因高壓滲出。

拔取電線、拆去上層,即能飲用!
拔取電線、拆去上層,即能飲用!圖為冷泡咖啡,喝起來蠻柔和、甘香。

喝茶的好處多的是,而親手泡茶,更能保證喝到的是無添加的好茶。其實,在這段不方便出門的抗疫日子,我們總能找到契機,讓健康生活重回軌道。

Quico Brew

https://www.quicobrew.com/

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