外賣生活成癮!IKEA推經典賀年菜 一人前足料「佛跳牆」
熱門文章
ADVERTISEMENT

外賣生活成癮!IKEA推經典賀年菜 一人前足料「佛跳牆」

nowater_%e4%bd%9b%e8%b7%b3

近年,IKEA由家品界進軍飲食界,每逢節日都會推出期間限定食品應節,總是讓人充滿驚喜與新鮮感。臨近農歷新年,當「賀年菜」成為了網上熱門搜尋字眼之時,IKEA又有新搞作,說的是在台灣掀起熱潮的「佛跳牆」終於來到香港了!

過節嘛,總是覺得大魚大肉才算體面,意頭十足又能集鮑參翅肚於一身的福建名菜「佛跳牆」更深受長輩喜愛;但傳統菜式用料多,烹調時間長,動輒也要煲足四、五小時才完成。疫情前,還能到中菜廳做節,好好享用一盅正宗的「佛跳牆」;但禁晚市後,不是人人有時間花上半天在家中燉湯,想吃又不想煮,那不如買急凍的吧!

不要以為IKEA的急凍佛跳牆就是「頹」,縱使它沒有鮑魚、花膠等矜貴食材,但亦有海參、杏鮑菇、雞肉、排骨、豬腳、香菇、大白菜等,用料尚算豐富。一包就是一人份量,簡單解凍加熱後,便能倒出滿滿一盅,不論你想「自私食」,還是團年飯時與家人一人一盅,都非常方便與吸引!

個裝急凍佛跳牆 // 以急凍食品來說,材料算是豐富;倒出來能夠放滿一個小燉盅,頗驚喜的!不過有味精少不免的……($59)
急凍佛跳牆 // 以急凍食品來說,材料算是豐富;倒出來能夠放滿一個小燉盅,頗驚喜的!不過帶味精少不免的……($59)

註:「佛跳牆」由即日起至2月28日於九龍灣﹑荃灣,及沙田IKEA餐廳和瑞典美食廊有售。

延伸閱讀
熱門搜尋
周耀輝 新聞自由 展覽 環保 食譜
https://www.mpweekly.com/culture/wp-content/uploads/2021/02/nowater--20210203183830-150x150.jpg